健康吃~茄汁炒泡麵
泡 麵 這 樣 吃 ~ 好 健 康
好 美 味
好 美 味泡麵是很多人愛吃也常吃的東西
吃法更是千變萬化
像是"愛的生存之道"裏頭的"紀安蕾吃法"
在泡麵裡加玉米.起士片.海苔~有幸福的味道
另有用牛奶煮辛拉麵~讓湯頭更濃郁也可以減輕辣度
各式各樣的吃法都是大大提升泡麵的美味!!
食安風暴下 大家對吃都是驚驚的
泡麵通常擔心的就是油炸/防腐劑/高鈉/高熱量...
其實幾個小撇步可以避免這些問題唷!
小撇步:1.泡麵泡2次 第一次把泡麵泡軟後熱水倒掉 再加熱水下調味包
(據說可以去除部分油脂和防腐劑)
2.油包不全加 通常油包會呈現兩層上方的油不要加
只加下方的肉燥
(想想這些油常溫是固體 加熱融化吃進肚子後 你的體溫可以融化它嗎?
不行的話...它就會悄悄的住在你的肚子裡 變成你身體的一部份唷!~
)3.加點新鮮食材 ex:蔬菜.肉片.雞蛋...
(這樣才能達到均衡飲食)
炒泡麵
步驟1:泡麵
泡麵不能泡太軟 不然拌炒會變爛
步驟2:切食材
盡量讓食材切一樣大 約一口大小
步驟3:拌炒
洋蔥爆香後依食材熟易度下鍋雞肉.高麗菜.番茄.花椰菜
起鍋前下番茄醬 拌勻就可以關火
PS.花椰菜較難熟 所以建議先水煮過再下鍋
才不會影響其他食材熟程度
步驟4:盛盤上桌
大家有空可以試試看唷!
