<食>關子嶺-甕缸雞

 
   
    

藍藍的天 白白的雲 藍天白雲好時光 拉拉拉拉拉拉拉拉...
艷陽高照 最適合出遊去
今天又要上山摘香菇
上次有看到沿途都是桶仔雞/甕仔雞/甕缸雞...
要從中挑選 當然就要找名人加持過的囉!



這家有新聞跟美食節目推薦
應該不會有問題~

進去嚐嚐吧!



瞧瞧主角一上桌
臭趕快就目不轉睛地盯著
外皮烤得脆脆的 有卡滋卡滋的FU
裏頭是肉汁鮮美
火候控制得恰當好處~好功夫!~



眼前的這鍋湯 可別看它簡簡單單的唷!
它可是用烤雞滴下來的雞湯加新鮮的筍子煮來的呢~
鮮~甜~甘~~GOOD!

另外一味 溪蝦說真的可能營養比較好
有點大隻 吃起來殼有給他硬一滴滴

不過還是好吃!



最後這味 蜂蛹不是第一次吃
但我倒是第一次吃到已經長眼睛跟腳的~
(呵呵呵...)
但是都是豐富的蛋白質 養顏美容啦!



另外你也可以看到他燒烤的過程
一整排的甕缸 一字排開
我想它們應該都沒休息過吧!
一隻接一隻 才能上菜迅速~


其實除了來泡泡溫泉
吃吃放山雞
這兒的步道也很有名唷!

可以先上山走走
接著泡泡溫泉
最後吃吃烤雞補充體力~
完美的一日遊~
等你來體驗囉!





店家資訊:

仙嶺甕缸雞

地址：台南縣白河鎮仙草埔往關仔嶺路旁

電話：0929-579673．0960-739483