<食>林聰明砂鍋魚頭
太誇張了!~每次路過都大排長龍 快帶大家瞧瞧
嘉義美食多多多
有人氣有美味!
市面上賣砂鍋魚頭的很少
好吃的更是不多
每次經過他們店門口都是一大排人龍
誇張到你會想下去嚐嚐
還沒進店裡 你就可以看到他準備好的魚頭堆
先經過油炸備用
接著煮鍋底
(鍋底看起來到蠻像滷白菜的!
)
不過我個人比較推薦的是他們家的蝦仁蛋
獨門的煮法 他用淺鍋將蛋煮到半熟 像太陽蛋
旁邊加入蝦仁一起煮
最後放入畫龍點睛的冬菜
真是絕配啊!~
來嘉義吃飯
當然是點火雞肉飯囉!好美味呀!~~
小菜呢~有很多選擇 都不錯
冷盤.青菜少油少鹽都很健康喔!
一餐下來有菜有肉又有魚蝦~讚讚讚!
這家店還有分店唷
因為客人真的太多擠不下
所以在隔街也開了一家分店
一樣是人潮擁擠呀~~~
下次有機會來嘉義
想吃雞肉飯但又不想吃得太單調就可以來試試砂鍋魚頭
保證回味無窮~樂開懷~
店家資訊:
林聰明砂鍋魚頭
中正店:嘉義市東區中正路361號
光華店:嘉義市東區光華路122號
網址:http://www.smartfish.com.tw/